梅世彤，男，漢族，1969年8月生，石家莊元氏人，1990年12月入黨，1992年7月參加工作，全日制大學學歷，經濟學碩士學位。現任滄州市委副書記，市政府市長、黨組書記。
1988.09—1992.07，中國青年政治學院青年思想教育專業學習；
1992.07—1993.06，共青團河北省委組織部干事；
1993.06—1995.07，共青團河北省委統戰部干事（1992.10—1994.10在館陶縣王橋鄉黨委、團委掛職鍛煉）；
1995.07—1996.08，共青團河北省委直屬機關團委副書記；
1996.08—1997.07，共青團河北省委直屬機關團委書記（1995.10—1997.07在河北大學世界經濟專業學習，獲經濟學碩士學位）；
1997.07—1999.12，共青團河北省委統戰部正科級干事；
1999.12—2001.12，共青團河北省委統戰部副部長；
2001.12—2003.03，共青團河北省委統戰聯絡部部長；
2003.03—2003.04，共青團河北省委黨組成員；
2003.04—2008.12，共青團河北省委副書記、黨組成員；
2008.12—2011.06，共青團河北省委副書記、黨組副書記；
2011.06—2013.04，共青團河北省委書記、黨組書記；
2013.04—2013.07，待安排；
2013.07—2015.05，滄州市委副書記（正廳級），南皮縣委書記；
2015.05—2015.06，滄州市委副書記（正廳級）、組織部部長；
2015.06—2015.11，滄州市委副書記（正廳級）、組織部部長、市委黨校校長；
2015.11—2016.10，滄州市委副書記（正廳級）、市委黨校校長、任丘市委書記；
2016.10—2016.12， 滄州市委副書記(正廳級），市政府副市長、代市長、黨組書記，市委黨校校長；
2016.12—2017.04 ，滄州市委副書記(正廳級），市政府副市長、代市長、黨組書記；
2017.04—， 滄州市委副書記，市政府市長、黨組書記。
十三屆全國人大代表，十二屆全國政協委員，八屆、九屆省委委員